La cartacon precios y alérgenos

• Espresso 1,60 €

  Mezcla Russafa. Doble, siempre.

  VeganoSin gluten

• Cortado 1,80 €

  VegetarianoSin gluten Alérgenos: lácteos

• Flat white 2,90 €

  Doble espresso y leche fina, en taza de 180 ml.

  VegetarianoSin gluten Alérgenos: lácteos

• Café con leche 2,40 €

  VegetarianoSin gluten Alérgenos: lácteos

• Capuchino 2,80 €

  VegetarianoSin gluten Alérgenos: lácteos

• Latte 3,00 €

  VegetarianoSin gluten Alérgenos: lácteos

• Filtro del día 3,20 €

  V60 con el café de filtro de la semana. Pregunta cuál es.

  VeganoSin gluten

• Filtro para dos 5,50 €

  Chemex de 480 ml para compartir.

  VeganoSin gluten

• Cold brew 3,50 €

  16 horas en frío, con hielo.

  VeganoSin gluten

• Espresso tonicNuevo 3,80 €

  Tónica, hielo y un espresso por encima.

  VeganoSin gluten

• Matcha latte 3,80 €

  Matcha de Uji y leche o avena.

  VegetarianoSin gluten Alérgenos: lácteos

Leche entera de granja de Xàtiva o bebida de avena (+0,30). Descafeinado de caña de azúcar, sin suplemento.

• Tostada con tomate y aceite 3,50 €

  Tomate rallado, aceite de la Serra d’Espadà y sal en escamas.

  Vegano Alérgenos: gluten

• Tostada de aguacate y huevo 7,50 €

  Aguacate, huevo poché, semillas y lima.

  Vegetariano Alérgenos: gluten, huevo, sésamo

• Bol de yogur, granola y fruta 6,50 €

  Yogur griego, granola de la casa con miel y fruta de temporada.

  Vegetariano Alérgenos: lácteos, frutos de cáscara, gluten

• Croissant de mantequilla 2,20 €

  Del obrador, cada mañana.

  Vegetariano Alérgenos: gluten, lácteos, huevo

• Desayuno Cereza 6,90 €

  Café o té, zumo de naranja y tostada de tomate o croissant. Hasta las 12:00.

  Vegetariano Alérgenos: gluten

Pan de masa madre de un obrador de Benimaclet. Pan sin gluten bajo petición (+1).

• Huevos benedict 11,50 €

  Muffin inglés, jamón asado, huevos poché y holandesa. Con salmón (+2).

  Alérgenos: gluten, huevo, lácteos

• Tortitas con fruta 9,50 €

  Tres tortitas esponjosas, fruta del bosque, yogur y sirope de arce.

  Vegetariano Alérgenos: gluten, huevo, lácteos

• Shakshuka 10,50 €

  Huevos en salsa de tomate y pimiento con comino, feta y pan para mojar.

  Vegetariano Alérgenos: huevo, lácteos, gluten

• Bol de boniato y garbanzosNuevo 10,50 €

  Boniato asado, garbanzos crujientes, kale, hummus y tahini.

  VeganoSin gluten Alérgenos: sésamo

• Sándwich de pastrami 11,00 €

  Pan de centeno, pastrami, chucrut, mostaza antigua y queso emmental fundido.

  Alérgenos: gluten, lácteos, mostaza

Todo el día. Sábados y domingos, la cocina cierra a las 14:30.

• Pain au chocolat 2,50 €

  Vegetariano Alérgenos: gluten, lácteos, huevo

• Banana bread 3,20 €

  Con nueces y un punto de canela.

  Vegetariano Alérgenos: gluten, huevo, lácteos, frutos de cáscara

• Bizcocho de naranja y aceite 3,20 €

  Vegano Alérgenos: gluten

• Galleta de chocolate y sal 2,60 €

  Vegetariano Alérgenos: gluten, huevo, lácteos

• Tarta de queso 4,80 €

  Cremosa, al horno. Solo domingos, desde las 9.

  VegetarianoSin gluten Alérgenos: huevo, lácteos

Del obrador. Lo que no se vende, se dona al acabar el día.

• Zumo de naranja 3,20 €

  Exprimido al momento, naranja de la Ribera.

  VeganoSin gluten

• Té e infusiones 2,50 €

  Té negro, verde, rooibos y hierbaluisa a granel.

  VeganoSin gluten

• Chocolate caliente 3,20 €

  VegetarianoSin gluten Alérgenos: lácteos

• Kombucha 3,80 €

  De un productor de Godella, según temporada.

  VeganoSin gluten

• Agua 1,50 €

  VeganoSin gluten

Para quien acompaña.